집에서 해본 도루묵 매운탕이에요^^
첨 해본거라 사실 기대는 별로 안했어요. 그치만 해놓고나니 먹을만했어요.
도루묵은 지금 알이 꽉찬게 제철이에요. 마트에서 7마리에 만원을 주고샀어요. 무깔고 위에 도루묵 놔주시고 양파, 쪽파, 청양고추, 마늘 다진거랑 매실, 청주, 간장, 고춧가루, 참기름과 물을좀 둘러주고 한소끔 끓였어요. 기름기가 없는생선이어서 개운하게 먹었어요. 알이 정말 대박^^
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