☆ 양고기가 맛있는 "호우양꼬치" ☆
영등포에 위치한 "호우양꼬치"
양고기를 한번도 안먹어 본 저로서는 약간의 두려움과 양고기는 잡내가 마니 난다는 편견으로
먹지를 않았었는데...그 편견의 벽을 확실히 깨준 곳이 바로 "호우양꼬치"
양꼬치와 양고급갈비를 주문했는데 양고기 때깔이 예술. 양꼬치는 약간의 향신료가 뿌려져 있었는데 보기만해도 군침이 절루 나더라고요.
참나무 숯불에 구워서 양고기의 맛이 더 좋았고
육즙이 입안가득...입안이 호강을 했다는.ㅋ
양고기를 찍어먹는 향신료가 있는데 이거 역시 독특한 맛을 내더라고요.
통깨와 검은깨와 함께나온 향신료는 카레의
한 종류라고 전문가이신 말아먹기님께서 알려주셨는데 독특한 맛으로 인해 고기를 찍어서도 먹었지만 그냥 먹기도 했답니다..ㅋ
독특한 향신료의 맛을 설명하기는 어렵지만
자꾸 생각나게 하는 묘한 매력의 맛이었네요.ㅎ
양꼬치구이도 맛있지만 양고급갈비 또한 맛있었답니다. 양고급갈비에 붙은 살은 까공마마께서 다 드셨다는.ㅋㅋㅋ
저처럼 양고기에에 대한 편견을 가지고 계신 분들은 꼬옥 여기가서 한번 드셔보세요.
정말 맛있다는 생각을 하실겁니다.
이 장소의 주소 : 서울특별시 영등포구 영등포동3가 7-25 (지도 보기)
주소의 정확도 : 정확도 매우 높음 - 안내 책자, 영수증, 명함에 써있는 주소에요
이 장소의 전화번호 : 010-6603-2188
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